（记者 林少蓉 通讯员 王锐）近来，殿前商场监督管理所执法人员对坐落厦门市湖里区长岸路的某食物出产公司进行日常查看时发现，工作人员居然私行篡改快过期的食物日期。

  只见库房内有两名工作人员正手持喷码机，对一批馅饼、酥饼、麻薯、凤梨酥的包装盒进行出产日期喷码操作，他们周围摆放有很多未标示出产日期的上述食物，还有1瓶稀释剂，5瓶打码机专用墨水。执法人员经过调取该企业的出产记载及相关进销台账，发现上述4款食物均非该企业自行出产，而是三四天前从龙海购进，包装盒上本来的出产日期均已接近保质期，被该公司擦除并打上了最新的出产日期。

  面临确凿的依据，该企业承认了其为了贪心利益而篡改食物出产日期的行为。执法人员当场对以涉案食物采取了扣押强制措施。经过进一步调查取证，执法人员确定该企业违法货值为700余元，其行为违反了《食物安全法》，构成了出产标示虚伪出产日期食物的违反法律规定的行为，被没收涉案食物及操作东西，并处罚款5万元。