“浙食链”溯源二维码上线 非冷链食物赋码上市更牢靠

“浙食链”溯源二维码上线 非冷链食物赋码上市更牢靠

时间: 2024-02-21 06:03:07 |   作者: 防伪追溯系统

产品说明

  关于食物出产企业来说,活跃尽力合作将食物信息上传到“浙食链”系统,并选用喷码机、贴标机等对食物外包装进行“浙食链”追溯码赋码,也是使“浙食链”溯源得以执行的重要一环。

  近年来,根据兴旺的区块链技能构建的食物溯源系统使用于饮食业,也为保证食物安全供给了相对妥善的解决方案。得益于科学技能进步与职业开展,食物追溯也从冷链食物追溯拓宽到非冷链食物可追溯。近来,可完成食物从田间地头到家庭餐桌闭环监管的“浙食链”上线,也为打造揭露、通明、定心、安心的食物消费市场供给妥善的解决方案。

  跟着冷链食物监管显现出显着的功效,推进食物溯源系统掩盖到更多品类的食物安全监管中也成为大势所趋。日前,掩盖预包装食物、食用农产品等食物品类的“浙食链”迎来正式上线,并将为食物范畴建立起更全面的食物安全闭环管理系统。

  据悉,此次“浙食链”系统运用先进的人工智能、物联感知、区块链等数字化信息技能,对食物从出产车间或田间地头抵达家庭餐桌的全流程出产信息、流转信息进行管控。有着关于出产车间监管、各批次检测、各食物赋码、各物品扫码、随时可追溯、各流程可倒查六个使用场景。其间,食物出产企业出产的各批次产品在通过出厂检测后,相关查验测验的数据即时上传到“浙食链”系统,就能够完成标准化、智能化的食物信息管理。

  而关于食物出产企业来说,活跃尽力合作将食物信息上传到“浙食链”系统,并选用喷码机贴标机等对食物外包装进行“浙食链”追溯码赋码,也是使“浙食链”溯源得以执行的重要一环。据了解,“浙食链”溯源二维码首要会涉及到食物出产加工状况、工厂自检成果、监督抽检成果、食用农产品产地和合格证明等,将对进一步打通食物出产、消费各环节的信息互联起到重要作用。

  现在来看,跟着“浙食链”上线运转,浙江杭州区域的部分商超也开端上新一批有着“浙食链”追溯码的乳制品、预包装甜玉米、肉制品等,消费的人在消费过程中也能够实时扫码了解食物相关信息。一起,尔后若食物呈现质量问题,各流程可倒查的溯源系统也将更好的为保护顾客权益供给助力。

  “食以安为先”早已是陈词滥调的问题。跟着食物安全追溯系统从冷链食物拓宽到更大规模的食物安全监管中,也将为很多购买的人带来更安全牢靠的消费环境。

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